啤酒那么難喝，為什么還是有很多人喜歡喝?

沒(méi)有他們說(shuō)的那樣啦，只是看心情而決定的，大多數為了喜慶，大家坐在一塊熱熱鬧鬧的喝酒，才是活得一輩子清楚，難得一時(shí)的糊涂，那才是幸?？鞓?lè )的本意。啤酒很好喝，它的碳酸濃度只比可樂(lè )多一些，啤酒喝不醉，但只會(huì )頭暈臉紅而已。女孩子喝不慣，喝一口可樂(lè )、雪碧，是一種快樂(lè )的味道，味蕾由此酸酸的想笑的感覺(jué)，不亞于香蕉喔。做人樂(lè )觀(guān)一些。

體質(zhì)不一樣，有人享受得了，有人享受不了。 與啤酒有關(guān)的基因，叫TAS2R38，是一個(gè)味覺(jué)受體基因。這個(gè)基因表達強烈的話(huà)，喝啤酒的人就會(huì )嘗到明顯的苦味和澀味。反正，如果這個(gè)基因不怎么影響味覺(jué)，喝啤酒的人就能體會(huì )到啤酒的香味。 就這么簡(jiǎn)單。這是主要原因。

公認最好喝的啤酒?

燕京啤酒最好喝。 燕京啤酒是如今唯一沒(méi)有外資背景的國產(chǎn)啤酒。燕京12度原漿白啤便是其中一款。啤酒入口濃厚回甘微苦，細品之下有著(zhù)淡淡的丁花香。雖然酒精味淡，但據說(shuō)能夠喝出來(lái)高級感，打嗝都香，回味無(wú)窮。

健力士啤酒 健力士啤酒是世界公認的最流行的黑啤酒,健力士啤酒使用的是麥芽和蛇麻子來(lái)釀制黑啤,這樣釀制出來(lái)的啤酒清冽可口,酒香味濃,業(yè)務(wù)范圍覆蓋全球一百五十多 2. 生力啤酒 生力啤酒是菲律賓生力酒廠(chǎng)釀造的,啤酒年產(chǎn)量達到了約20億升,業(yè)務(wù)范圍涉及了全球70多個(gè)國家和地區。這款啤酒采用頂級的麥芽和酒花釀造而成 3. 杜瓦三麥金啤酒 杜瓦三麥金啤酒是比利時(shí)最著(zhù)名的啤酒

第一種，青島八度啤酒。 第二種，健力士黑啤。 第三種，杜瓦三麥金啤酒。 第四種，安貝夫啤酒。 第五種，百威啤酒。

啤酒怎么喝才好喝?

就是適當冰一下會(huì )好喝一點(diǎn)。還有就是啤酒的品牌選擇，如百威，老青島公認口感好。那么配菜也很重要，如燒烤就適合配啤酒。還有和誰(shuí)在一起喝很重要，和心愛(ài)的人，自己的知己，哥們，氛圍會(huì )不一樣。 最后就是去什么地方喝，地攤，燒烤檔，品牌連鎖店感覺(jué)會(huì )不一樣。

第一，不管是瓶裝還是易拉罐裝的，不要直接喝，準備一個(gè)杯子，把它倒入到杯子里面再喝，口感會(huì )更好。因為罐裝還是瓶裝，在啤酒放進(jìn)去之前，都注入了二氧化碳，如果直接對著(zhù)瓶吹，二氧化碳太多，無(wú)法享受到啤酒的色澤還有香氣，也失去品嘗啤酒原來(lái)的味道了。 第二，貯藏的時(shí)候，稍微的冷藏一下，不要放在冰凍室，放在保鮮的地方就可以了，最佳的貯藏溫度在7～8度。 第三，倒酒時(shí)，對著(zhù)玻璃杯壁倒酒，這一個(gè)方法和第一個(gè)有些類(lèi)似，從酒杯杯壁向杯底倒酒，在杯底形成漩渦，可去除適量的二氧化碳，喝起來(lái)味道沉穩，起泡也剛剛好。倒酒的時(shí)候，杯中形成1厘米的泡沫則剛好合適。

1、啤酒要放到冰箱里，保持10℃以下，才好喝 2、喝啤酒時(shí)，等倒好后，等上面的白色氣泡沒(méi)有消失，用嘴去接觸那些氣泡，會(huì )感覺(jué)到氣泡的破裂，非常爽。 3、趁著(zhù)有氣泡往上升，這個(gè)時(shí)候，啤酒喝下去，會(huì )在體內也有氣泡的出現，這個(gè)時(shí)候，你會(huì )有打嗝的可能，這樣一打嗝，把體內的熱氣打出來(lái)，會(huì )有涼爽的感覺(jué)。 4、啤酒剛打回來(lái)，就喝，這個(gè)時(shí)候，啤酒有著(zhù)極香的麥芽香，而如果放得時(shí)間過(guò)長(cháng)，則不會(huì )再香，也會(huì )發(fā)苦。

為什么有人感覺(jué)啤酒好喝?

啤酒太高的飲用溫度，易使酒內的二氧化碳不足，缺乏應有的殺口力，酒味就會(huì )顯得苦重而平淡，一些細致的酒味缺點(diǎn)也容易暴露出來(lái)。 在冰鎮后飲用，很多成分的作用可以互相協(xié)調平衡，給人一種舒適的感覺(jué)。 啤酒最佳的飲用溫度在10到15度，除了溫度本身給人感覺(jué)冰爽暢快之外，同時(shí)也會(huì )降低味覺(jué)器官對啤酒中不好的風(fēng)味物質(zhì)的靈敏度。 因此人會(huì )覺(jué)得冰的啤酒好喝，不僅是啤酒，其實(shí)大部分飲料都是冷的要好喝一些。

因為啤酒味道比較濃郁，麥芽味非常吸引人，所以有的人覺(jué)得啤酒好喝。啤酒是由大麥芽和小麥芽精心釀造而成，口感俱佳。